应聘厨师出国却干“勤杂工” 9天花了8万元

  说到出国打工,对不少年轻人可谓是相当有吸引力,年薪动辄10万以上,还可以顺便出国旅游。可是实事果真如此吗?市民于先生今年选中瑞典作为自己的打工地,可是去了之后才发现,事情远没有自己想象的那么好。


  于先生今年25岁,拥有国家二级厨师证书,去年10月份,他在朋友的介绍下来到一家对外劳务中介公司办理去欧洲国家打工的业务,不久之后他就接到了一家瑞典餐厅的面试通知。


  于先生(面试我们5个人去炒菜,5个人面试上了2个人,还有其它中介的4个人,2月份的时候,我们的签证就办下来了。)


  面试通过后,于先生和中介公司签订了合同,并交上了78500元中介费。合同上约定于先生在一家瑞典餐厅从事厨师、清洁工等工作,每天工作10小时,每年年薪不低于10万元人民币。今年4月20号,于先生如愿以偿抵达斯德哥尔摩,然而第一天工作就让他感到很不适应。


  于先生(人家厨房里有瑞典大厨,根本用不到我们,我们去就干清洁工、洗碗、刷马桶、扫地、擦地。下午居然还出去干建筑工,锯木头。)


  于先生感觉自己上当受骗了,心情非常差,再加上瑞典气候比较寒冷,没几天就病倒了。


  于先生(我去第三天就感冒了,老板一看赶紧给我一大把药吃,休息一天觉得好点了,但是再干又病倒了,我就和老板说,我恐怕不能胜任这个工作了。)


  4月29号,于先生匆匆结束了自己的瑞典之旅回到青岛。于先生说,中介费、培训费和机票一共花了8万多元,但是却一分钱没有挣到,这让自己越想越不平衡,今天上午,于先生再次来到中介公司,想把中介费要回来。


  声音来源 中介公司负责人(他回来之前跟我们打电话了,说是因为身体原因不能继续工作了,我们还和老板沟通,看能不能延期一下,让他调整好身体和时差再工作,但是他不愿意,就回来了。)


  这位负责人表示,当时合同上明确约定,于先生在瑞典的饭店将从事的工作,里面包括勤杂工等项目,而且于先生最后回国是因为身体原因,如果让中介退还全部中介费,是非常不公平的。


  声音来源 中介公司负责人(当时申请劳工证就是3000元钱,另外到了瑞典老板给了他1000元,还有他买机票的钱不够,老板给垫付了900元。此外我们也给他办理了手续,这里面都需要一部分费用的。)


  最后,中介负责人表示,同意退还于先生一部分中介费,而具体退还多少,则要等到财务进行清算之后才能最终决定。


  出国务工或者留学本开就不是一件容易事,除了要找一家正规的中介公司,更要做好充分的心理准备。因为在国外,将可能在各方面遇到更艰苦的考验。

出国|应聘厨师

本文部分内容来源于网络,仅供参考,具体以相关单位、公司、部门发布的最新信息为准!

相关文章

厨师技巧六招创好新菜

林枫,1974年生,河南信阳人,河南烹饪名师,现担任御菜文化研究会副秘书长,河南阿庆嫂集团副总经理、行政总厨。 随着餐饮市场竞争的日趋激烈,消费者的口味也在不断变化,这也促使越来越多的餐饮企业将…

厨师知识畜类原料的初步加工

畜有大小之分,有家畜与野生畜之别,品种繁多,因此初加工方法也有不同。畜类原料中以猪、牛、羊三种为主要。但饮食行业所需的猪、牛、羊烹饪原料,往往不自行宰杀。故此处只侧重叙述一些实际需要的初加工内容。…

厨师烹调知识增鲜味四法

给一些食物增鲜时,未必都要加味精,可加点别的东西。比如: 加虾籽:虾籽增鲜是在烧汤做菜时,先将虾籽下锅,或水煮,或油炸,其增鲜效果并不亚于味精。 加老卤:老卤,或称老汤,就是用来煮鸡、煮肉…

原料知识——原料的营养成分

烹饪原料的种类极多,外观、形态虽千差万别,但都是由一些基本化学成分构成。能够供应人体正常生理功能所必须的营养和能量的化学成分又称为营养素,它们可分为有机物质和无机物质两大类。有机物质包括糖、蛋白质、脂…

潮州菜调味香料

1、绍酒 绍酒是浙江绍兴生产的著名黄酒,相传在2300年前的战国时代就开始酿造。其主要原料是上等糯米、黍米,以麦曲和药酒进行糖化和酒精发酵,成酒后又用坛子密封贮藏,储存的时间越长,酒味越醇香。绍…

茄子

茄子,江浙人称为落苏,广东人称为矮瓜,是茄科茄属多年生草本植物,热带为多年生。茄子是一种典型的蔬菜,根据品种的不同,用法多样。茄子属于茄科家族中的一员,是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家…