“厨师之乡”再获两项殊荣

本报讯 记者周志慧 通讯员陈胜尧报道：昨日，在京举行的中国烹饪协会成立20周年大会传来好消息，顺德区凤城酒店总经理钟传辉和顺峰山庄总经理罗福南分别获得“全国餐饮业优秀企业家”称号和“中国烹饪（餐饮服务）大师金爵奖”。

　　在表彰大会上，李锦记集团主席李文达因在推动我国烹饪事业有突出贡献，被中国烹饪协会授予“中国烹饪协会特别贡献奖”。凤城酒店总经理钟传辉由于在酒店管理、服务上的成就，和全国180名酒店管理者一起获得“全国餐饮业优秀企业家”荣誉称号，国家级烹饪大师、顺峰山庄总经理罗福南和其他99名烹饪大师一起，获得“中国烹饪（餐饮服务）大师金爵奖”。

　　顺德区旅游局局长劳志和表示，顺德作为三大“中国厨师之乡”之一，在酒店管理和烹饪上分别获得中国烹饪协会颁发的大奖，证明“中国厨师之乡”的顺德不但在厨艺烹调上得到中国烹饪协会的认可，而且在酒店管理服务上也得到了行业的认同。

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