2006年湘潭旅游美食节获奖作品

一、2006湘潭十大名菜
盘龙槟榔鸭　　　　盘龙山庄大酒店
透味围山兔　　　　梦泽山庄大酒店
莲城玉珠甲鱼　　　华都国际大酒店
湘宾琥珀肘　　　　湘潭宾馆
莲蓬凯旋肉　　　　德盛宾馆
绿地卧蛟龙　　　　微园宾馆
玉子牛腩　　　　　嘉园大酒店
湘洲鸭皇　　　　　湘潭县长江宾馆
招牌酱香肉　　　　川津湘大酒店
福星石头血鸭　　　福星楼大酒店


二、2006湘潭十大土菜
土鸡焖水鱼　　　　盘龙山庄大酒店
香辣口味蛇　　　　梦泽山庄大酒店
毛氏香干钵　　　　华都国际大酒店
腐竹牛排　　　　　湘潭宾馆
湘乡蛋糕　　　　　湘乡龙城宾馆
养生稻香猪尾　　　湘潭岚园大酒店
农家红烧肉　　　　韶山湖湘园宾馆
卤味猪手　　　　　川津湘大酒店
射埠水鱼　　　　　射埠水鱼馆
马家河黑山羊　　　岳塘区马家河茅屋子黑山羊店


三、2006湘潭十大风味小吃
潭湘莲蓬情　　　　盘龙山庄大酒店
德盛素菜包　　　　德盛宾馆
毛家火焙鱼　　　　韶山宾馆
瓦楞卷　　　　　　嘉园大酒店
雪糊脆椒拼牛肉　　湘潭岚园大酒店
湘土风味泡萝卜皮　龙腾大酒店
鲍汁小餐包　　　　韶山华龙国际大酒店
传统千层糕　　　　福星楼大酒店
雪影豆沙球　　　　湘潭大酒店
一口香臭豆腐　　　洪丰一口香臭豆腐店


四、2006湘潭十大青年名厨
陈玮　　　　　　　盘龙山庄大酒店
梁华佳　　　　　　盘龙山庄大酒店
雷斌梦　　　　　　泽山庄大酒店
祖军科　　　　　　华都国际大酒店
李端明　　　　　　湘潭宾馆
文凯军　　　　　　德盛宾馆
颜斌　　　　　　　金鑫大酒店
彭诗义　　　　　　福星楼大酒店
胡远征　　　　　　湘潭大酒店
吴斌　　　　　　　故里居大酒店


五、2006湘潭十大餐饮服务明星
王芳　　　　　　　盘龙山庄大酒店
汪娜　　　　　　　盘龙山庄大酒店
胡姣　　　　　　　梦泽山庄大酒店
陈竹芳　　　　　　梦泽山庄大酒店
周文英　　　　　　华都国际大酒店
彭琳　　　　　　　湘潭宾馆
刘畅　　　　　　　德盛宾馆
黄金玉　　　　　　福星楼大酒店
李群英　　　　　　湘潭大酒店
宋香香　　　　　　故里居大酒店


六、2006湘潭十大特产
湘莲　　　　　　　　　　　　湖南宏兴隆湘莲食品有限公司
龙牌酱油　　　　　　　　　　湖南龙牌酱业集团有限公司
“南极雪”灯芯糕　　　　　　湖南乡里美食有限公司
胖哥槟榔　　　　　　　　　　湖南胖哥食品有限责任公司
湘乡烘糕　　　　　　　　　　湘乡红太阳食品厂
毛氏红烧肉　　　　　　　　　韶山市毛氏特产加工厂
乡里腊味系列　　　　　　　　湖南乡里美食有限公司
竹木砧板　　　　　　　　　　湘潭恒盾集团科技实业有限公司
湘莲莲蓉　　　　　　　　　　湖南宏兴隆湘莲食品有限公司
湘潭三味（酱、醋、紫油姜）　湖南龙牌酱业集团有限公司


七、2006湘潭十大饮品
羊鹿毛尖　　　　　　湘潭羊鹿茶厂
韶山冲系列酒　　　　韶山冲酒业有限公司
骄杨啤酒　　　　　　湖南燕京啤酒有限公司
盘龙牌湘波绿盘　　　龙山庄大酒店
远山牛奶　　　　　　湘潭远山乳业有限公司
“竹元素”竹汁饮料　湘潭恒盾集团恒源食品酥半｝有限公司
滴水洞矿泉水　　　　韶山滴水洞保健饮品有限公司
莲芯茶　　　　　　　湖南宏兴隆湘莲食品有限公司
莲藕粉　　　　　　　湖南宏兴隆湘莲食品有限公司
元生酒　　　　　　　韶山元生酒业饮品有限公司


八、湘潭毛氏菜系最佳方案设计奖　徐大斌　韶山宾馆


九、湘潭白石菜系最佳方案设计奖　王海林　福星楼大酒店


十、湘潭湘莲菜系最佳方案设计奖　肖克资　湘潭市烹饪协会


十一、2006湘潭优秀青年名厨
肖劲　　　　　　　韶山宾馆
凌果　　　　　　　华都国际大酒店
徐国斌　　　　　　龙腾大酒店
胡光辉　　　　　　嘉园大酒店
周治国　　　　　　韶山银峰宾馆
付伟　　　　　　湘潭岚园大酒店
晏宏文　　　　　　湘潭县长江宾馆
李汉　　　　　　　韶山华龙国际大酒店
李忠　　　　　　　洞庭春酒家
谢于米　　　　　　湘里我家


十二、2006湘潭优秀餐饮服务明星
田靖　　　　　　　韶山宾馆
喻杨波　　　　　　华都国际大酒店
蓝利美　　　　　　龙腾大酒店
孔勇峰　　　　　　鸿达酒店
马阳平　　　　　　嘉园大酒店
贺菊良　　　　　　韶山银峰宾馆
张 敏　　　　　　湘潭岚园大酒店
刘 星　　　　　　湘潭县长江宾馆
丁雨池　　　　　　韶山华龙国际大酒店
左玲玲　　　　　　洞庭春酒家


十三、2006湘潭旅游美食节优秀组织奖获奖单位
盘龙山庄大酒店
梦泽山庄大酒店
华都国际大酒店
韶山华龙国际大酒店
韶山宾馆
湘潭宾馆
德盛宾馆
龙腾大酒店
湘乡龙城宾馆
湘潭岚园大酒店
嘉园大酒店
福星楼大酒店


十四、2006湘潭旅游美食节组织奖获奖单位
微园宾馆
鸿达酒店
湘潭县长江宾馆
韶山银峰宾馆
韶山湖湘园宾馆
湘乡花园酒店
湘乡雄风宾馆
红月亮大酒店
川津湘大酒店
湘里我家
射埠水鱼馆
韶山天骄大酒店
洞庭春酒家
湘潭大酒店
故里居大酒店
湘粤第一粥馆
昭山木山冲原生态休闲山庄
洪丰一口香臭豆腐店