65名重庆餐饮名人首获高级职业经理人

华龙网讯(记者 朱庆军)严琦、何永智、李兴建等65名重庆餐饮名人今日首获全国餐饮业高级职业经理人证书。据悉，此次认证高级职业经理人的规模在我市尚属首次，重庆市长王鸿举，世界中国烹饪联合会会长张世尧等我市领导和外地嘉宾为他们颁发了证书。

　　近年来，在重庆市委、市政府“打造美食之都”的号召下，我市餐饮业迎来了“春天”。但餐饮业的飞速发展也带来了专业人才的短缺。为此，市餐饮商会和中国烹饪协会联合在重庆首次开展全国餐饮业高级职业经理人认证活动。得到重庆餐饮企业的广泛响应，陶然居、德庄、骑龙、苏大姐、武陵山珍、秦妈、菜香源、家全居等40多家企业的70多位高级管理人员参加了认证的现场知识问答和考核。经过严格审核、品评、认证以及15天的网上公示后，严琦、何永智、李兴建等65餐饮人脱颖而出，获得证书。

　　据悉，全国目前餐饮业初、高级职业经理人通过认证人数不到1000人，而高级职业经理人不到200名。重庆诞生65位高级职业经理人，将为我市解决人才困境，将餐饮业向技术性和高端性发展推进起着非同寻常的作用。

开幕式上的授牌仪式